明月寄千里 · 千里送真情

明天就是中秋节了，今年也是做了最多月饼的，但是没什么特别拍摄，因为赶着送人，而且是坐巴士从新山送到KL 去，真的算送真情吧..嘻嘻..看着大家欢喜的吃着我的月饼，真的觉得开心~ 原来花那么多钱买的材料和馅料，最后换来的是温馨和满足感...我就是 喜欢这样..

打头阵的就先做了简单的冰皮月饼，用了预拌粉..

第二批做的就不知道哪里出问题了，明明用的是和去年一样的食谱，可是不明白为什么有点硬..






















第三批就赶流行了，做了超可爱的圆猪猪月饼，这个就用了这
个，应该是我在所有着款月饼里，看到做得最美，最为生动的圆猪猪月饼了~~ 当然这个食谱超推荐，不只是有连环图教过程，重点是好吃，很快回油~

第四款就是绿茶和巧克力口味的，但是可惜的是没拍到什么照片，唯一的一张就是我最爱的模，也是今年新买的模-星巴克!!

 祝大家中秋节快了咯~ <3

就是这个味..绝配!!

不知从什么时候开始，就开始喜欢上有巧克力的甜点，因为之前的我偏喜好香草口味的甜点，可能是身边朋友的口味，让我爱上巧克力~ 去‘秘密食谱’最喜欢点chocolate banana 的蛋糕，觉得超绝配的，那两种味!!

那天逛书局，看到了黑色的食谱，发现是收藏最多的孟老师食谱，当然马上买了，回到家赶紧翻看食谱，发现有巧克力和香蕉搭配的甜派，当然是首选开炉的~~ 但是不明白为什么我的chocolate custard 不会硬，难定型，无法做成像食谱那样尖尖的造型，伤心的说... 不过不影响味道，好吃哦~~ 好开心以后都能常做到这些高级餐厅才会看到的派与塔 =)

才开始挤的时候，chocolate custard 直接从花嘴漏出来，直接乱来了..看起来乱糟糟的.. 

好吃哦~