这算是去年的作品了..这样的磅蛋糕，口感方面很浓郁，分量很足，再加上加东加西，一次过吃到很多味道..哈哈!! 看到照片就看到有蓝莓，杏仁粒和巧克力豆~ 嘻嘻..分量真的很重噢..记得吃完要多喝水，因为蛮热气的..!!
巧克力磅蛋糕
来自: 袅袅烘焙香
材料:
牛油 100g (我用无盐牛油, 先取出让它软化)
糖粉 100g (我用80g)
低粉70g
无糖黑可可粉 30g
全蛋 100g
泡打粉 2/3小匙
巧克力块 30g (溶化)
（一些自己喜欢的果仁或杏仁粒/片，不加也可)
做法：
1. 把软化的牛油和糖粉打发；
2. 鸡蛋分三次加入做法1，每次加入需拌匀才可再加入蛋液；
3. 加入过筛的粉类，用刮刀搅匀；
4. 倒入溶化的巧克力拌匀；
5. 把巧克力蛋糕糊倒入模具；
6. 若想加果仁或杏仁粒/片，可在这时洒上；
7. 放入已预热的烤箱，170 度 40分钟 （温度和时间因个人烤箱而异)
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