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Monday, May 6, 2013

痛彻心扉 - 寿司

没错,近期最hit的话题,好不容易昨晚有了结论,但是从原本的希望变成落空,失望,伤心,气愤和质疑..!! 全国人人都关注的大选,每个人抱着满心期待的心情,全家聚集在客厅跟进最新消息,一边上网一边看电视,为的就是同一个希望..!! 我知道很多人都心碎了,民主消失,全民像泄了气的气球,我相信很多人都跟我一样睡不着,哭也哭过了,真的觉得很无助..那是从没有过的感觉..!! 以前对政治冷感的我,觉得谁当政府谁执政都无所谓,好像没有直接影响到我,所以只懂首相的名字,接近投票的期间开始去发掘,和父母讨论,开始了解,对于这一届首投族的我,即兴奋又期待地贡献手上神圣的一票,履行公民的责任~感觉真的长大了,有权利选择自己想要的执政者!! 今天我和多数人心情一样黑,但是工作还是要做,生活还是要过,叫自己振作,不能放弃~~!! 我们的精神和团结是难能可贵的!! 大家继续加油~~!!


好了,还是要吃东西的,就来一道比较低热量和简单的食物吧~ 寿司!! 因为我中学时期有烹饪课,其中一堂是教寿司,所以自从那时开始,我妈妈时常叫我在周六做这道当早餐..哈哈!!





珍珠米  2杯(我用的是sakura,透明蓝色的包装)
水 大概2 杯半

米饭煮好后加半汤匙醋调匀,可自行斟酌分量,随个人口味

紫菜
蟹柳
煎蛋 (切长条状)
黄瓜 (切长条状)
热狗 (切直半)

1. 放一张紫菜在竹卷上
2. 把饭铺在紫菜上,尾端留着不铺
3. 放上蟹柳,黄瓜,鸡蛋和热狗在前端,然后开始卷,尽量压紧以变寿司结实
4. 切成小份,即可享用

~可随个人喜好模仿寿司店的造型,很有成就感的哦~




















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